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Restaurant Caterina

RESTAURANT PIZZERIA "CATERINA"

Le Restaurant Caterina est l'un des trois restaurants de l'Hôtel Nettuno, réservé exclusivement pour les clients de l'hôtel. Avec terrasse et jardin, situé à proximité de l'hôtel, il est particulièrement adapté aux familles avec enfants, qui peuvent jouer pendant le déjeuner ou le dîner avec les jeux mis à disposition par l'hôtel.

Les spécialités du Restaurant Caterina comblent les goûts de tout le monde, des adultes et des enfants. On peut choisir parmi une grande variété de poissons ou de viande grillée ou une des nombreuses pizzas, traditionnelles ou plus élaborées, et cuites dans un four à bois.

Une carte des vins, une sélection des meilleures étiquettes en Italie choisit par Restaurant Caterina, et une grande variété de bières est à disposition pour compléter chaque repas.

 

Nouveauté en 2013: menus spéciaux sans gluten

Le Restaurant Caterina a reçue en 2012, parmi l'association italienne cœliaque (AIC), le certificat pour récompenser l'attention qu'il porte aux clients qui sont intolérants au gluten. Effectivement le restaurant a inclus, avec grand soin, une vaste variété de plats préparés avec des ingrédients appropriés pour clients cœliaques; même les méthodes de préparation permettent d'éviter tous contaminations croisées du gluten. Selon les chiffres publiées par l'association (www.celiachia.it), une personne sur cent souffre de ce type d'intolérance alimentaire. C'est donc cette réalité qui porte Restaurant Caterina a offrir à ses clients des menus spéciaux et conçus pour satisfaire les besoins des malades de cœliaque en vacances.