Menù natale 2019

MENU' RISTORANTE "IL GIARDINO" NATALE 2019 

CALICE DI BENVENUTO

GAMBERO IN PASTA KATAIFI SU CREMA DI LIME E ZENZERO 

CAPASANTA GRATINATA AL FORNO

CORNETTO SALATO CON CREMA DI DENTICE 

POLPO MARINATO CON ERBETTE DI CAMPO 

SCAMPO CON CIPOLLA DI TROPEA MARINATA AL TIMO

MEDAGLIONE DI ASTICE PROFUMATO AL FRUTTO DELLA PASSIONE

BOCCONCINO DI BACCALA' SPEZIATO 

 

PRIMI PIATTI 

CRESPELLE DI CAPESANTE E RADICCHIO TARDIVO  

RISOTTO CACIO PEPE E LIME 

 

LA SECONDA PORTATA

TRANCIO DI BRANZINO IN CROSTA DI PISTACCHIO SU CREMA DI TOPINAMBUR 

 

DOLCI

SFOGLIATINA DI CREMA CHANTILLY E FRUTTI ROSSI

PANETTONE DI NOSTRA PRODUZIONE

 

ACQUA MINERALE E GASSATA 

CAFFE' 

 NATALE 2019